Jetzt gratis für Tolino: Île de France: Schlemmen wie Gott in Frankreich Kochbuch von Peter R. Lehman … ein Standardwerk für Hobbyköche und selbst Profis, die Gutes gern noch besser zubereiten möchten … Diesmal entführt Peter R. Lehmann den Leser in die malerische Umgebung von Paris, wo es vom Pariser Schmorbraten über Artischockenböden mit pochierten Eiern, in Cidre gegarten Glattbutt ...
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Von der Bretagne bis zur Côte d’Azur: „Französische Küche“, ein Kochbuch von Peter R. Lehman
Französische Küche: Kochvergnügen – leichtgemacht Kochbuch von Peter R. Lehman Die französische Küche gilt unbestritten als eine der besten der Welt … Nach einem Überblick über Frankreich und seine Regionen präsentiert der Autor eine gute Menge Rezepte – schön fotografiert und mit viel Hintergrundwissen ausgestattet: Vorspeisen, Fisch-, Fleisch- und Wildgerichte, Suppen, Eintöpfe, Gemüse und Desserts von der Bretagne bis zur ...
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